L'elettrolisi dell'acqua è un processo chimico mediante il quale l'acqua (H2O) viene decomposta in gas ossigeno (O2) e idrogeno (H2) utilizzando l'energia elettrica.
Durante questo processo, l'acqua viene separata in ioni di idrogeno (H+) e ioni di ossigeno (O2-) sotto l'azione di un'elevata tensione elettrica applicata agli elettrodi. Gli ioni di idrogeno vengono attratti all'elettrodo negativo (catodo), dove si combinano per formare molecole di idrogeno gassoso, mentre gli ioni di ossigeno vengono attratti all'elettrodo positivo (anodo), dove si combinano per formare molecole di ossigeno gassoso.
L'elettrolisi dell'acqua è un metodo per produrre idrogeno e ossigeno gassosi utilizzando l'energia elettrica, e viene spesso utilizzata in laboratori di chimica per scopi dimostrativi. Tuttavia, è anche un processo importante nella produzione di idrogeno per applicazioni industriali e ambientali, come ad esempio nelle celle a combustibile per la produzione di energia elettrica pulita.
Questo processo può essere utile anche per la produzione di gas di ossigeno e idrogeno nei casi in cui la separazione meccanica dei componenti della miscela non è possibile a causa della loro velocità di diffusione.
In generale, l'elettrolisi dell'acqua richiede una considerevole quantità di energia per essere eseguita, e quindi è spesso usata in combinazione con fonti di energia rinnovabile come l'energia solare o eolica per rendere il processo più sostenibile dal punto di vista ambientale.
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